Semola di grano duro siciliano biologico, rimacinata. Adatta per la preparazione di prodotti in panificazione.

Miscela di farine biologiche ottenute dalla molitura a cilindri di grani duri siciliani. Preparato per pane.

Farina integrale di grano duro tumminia biologico adatto per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Farina TIPO 2 di grano tenero vivo, biologico, coltivato in Sicilia a mille metri di altitudine nell’ambiente incontaminato delle Madonie. Molita a cilindri. Adatta per la panificazione.

Farina integrale di grano tenero biologico antica varietà Maiorca, adatta per la preparazione di lievitati, prodotti integrali in pasticceria e in panificazione.

Farina integrale di grano duro russello biologico adatta per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Farina TIPO 1 di grano tenero di Sicilia, biologico antica varietà maiorca. Adatta per la preparazione di dolci e biscotti.

Farina integrale di grano duro senatore cappelli biologico adatto per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Semola integrale di grano duro biologico, rimacinata adatta per la preparazione della pasta artigianale e prodotti lievitati integrali.

Semola di grano duro di Sicilia biologico. Taglio medio o fine per pasta artigianale.

Farina integrale di grano duro biologico perciasacchi, adatta per la preparazione di lievitati integrali.

Miscela di farine ottenute dalla molitura a cilindri di grani antichi siciliani, biologici. Preparato per pizza.