In saldo

Ci sono 14 prodotti.

BIRRA Si'Si'Lì

9,20 € 11,50 €

SAISON D\'AUTORE CON GRANI ANTICHI SICILIANI. “Il lievito di saison gioca da protagonista e ne caratterizza l’origine contadina anche grazie ai cereali antichi non maltati”, i grani antichi siciliani subito apprezzati dall’artigiano birraio come una gradevole riscoperta dell’agricoltura biologica italiana.

BURATTATA BIO

3,04 € 3,20 €

Farina "integra" di grano duro di Sicilia biologico burattata adatta per la preparazione di prodotti lievitati integrali.

CASTELVETRANO BIO

3,23 € 3,40 €

Farina integra di grano duro biologico, adatta per la preparazione del pane nero di Castelvetrano e prodotti integrali in panificazione.

FARRO MONOCOCCO BIO

4,28 € 4,50 €

Farina integra di farro dicocco di Sicilia biologico molito a pietra naturale. Adatto per la preparazione di prodotti integrali dolci e salati.

GRANI D’AUTORE®️ - Fiore di Sicilia - Integra

2,34 € 2,60 €

Farina integra di grano duro, adatta per la preparazione di prodotti integrali in panificazione.

Grani D’Autore®️ è un progetto nato per valorizzare il mio lavoro di Artigiano Mugnaio e il lavoro dell’azienda Agricola Filippone di Petralia Sottana comune del Parco delle Madonie 
Grani D’Autore®️è un marchio Molini del Ponte

GRANI D’AUTORE®️ - Fiore di Sicilia - Semola Rimacinata

2,70 € 3,00 €

Semola di grano duro siciliano rimacinata; adatta per la panificazione.

Grani D’Autore®️ è un progetto nato per valorizzare il mio lavoro di Artigiano Mugnaio e il lavoro dell’azienda Agricola Filippone di Petralia Sottana comune del Parco delle Madonie 
Grani D’Autore®️è un marchio Molini del Ponte

GRANI D’AUTORE®️ - Madonita

3,15 € 3,50 €

Farina integra di grano tenero, adatta per la preparazione di prodotti integrali in pasticceria e in panificazione.

Grani D’Autore®️ è un progetto nato per valorizzare il mio lavoro di Artigiano Mugnaio e il lavoro dell’azienda Agricola Filippone di Petralia Sottana comune del Parco delle Madonie 
Grani D’Autore®️è un marchio Molini del Ponte

GRANI D’AUTORE®️ - Mediterranea

2,79 € 3,10 €

Farina TIPO 1 di grano tenero di Sicilia. Adatta per la preparazione di lievitati, dolci e biscotti.

Grani D’Autore®️ è un progetto nato per valorizzare il mio lavoro di Artigiano Mugnaio e il lavoro dell’azienda Agricola Filippone di Petralia Sottana comune del Parco delle Madonie 
Grani D’Autore®️è un marchio Molini del Ponte

LIEVITO MADRE BIOLOGICO

2,98 € 3,50 €

Lievito madre Bio di frumento essiccato con lievito secco; per pizza, pane e dolci.

Consigli d\'uso: La polvere di lievito va miscelata alla farina 20 gr per 1 kg di farina (non sciogliere nell\'acqua); successivamente aggiungere l\'acqua (28°C / 27°C) e gli altri ingredienti previsti nella vostra ricetta.

group_work Consenso ai cookie